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RETIRO ESPECIAL PÁSCOA 2024
DUNAS DE GENIPABU - RN

Curso de Culinária Vegetal e Viva

​​📍 29, 30 e 31 de março - Páscoa 2024 - Praia de Genipabu - RN
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O vegetarianismo é um movimento de autoconsciência em expansão constante, onde seus praticantes excluem quaisquer tipos de produtos oriundos da exploração animal. Já a alimentação crua ou viva - que vem ganhando muitos adeptos entre os vegetarianos - também elimina o processo de cozimento (que em temperaturas elevadas danifica os micronutrientes dos insumos), descarta produtos alimentícios geneticamente modificados, refinados, açúcares e realçadores de sabor.

Aprendendo receitas alcalinas e desintoxicantes, você terá mais facilidade de tratar e nutrir seu corpo diariamente, baseado-se em uma ciência de reconexão que presa pela eliminação de toxinas do corpo enquanto te abre o paladar e a biologia para uma experiência extremamente gourmet e saudável. Esse curso é recomendado àqueles que desejam se profissionalizar na área ou que buscam mais qualidade de vida, através de ferramentas de cura para doenças.
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O QUE VOCÊ APRENDERÁ EM 3 DIAS DE PRÁTICAS?

​• Introdução a Alimentação Crua e Desintoxicante
👉 Introdução a Alimentação Crua e Seus Benefícios para o Corpo Humano;
👉 Princípios da Germinação de Sementes e Manutenção dos Grãos Germinados;
👉 Feitio de Bebidas Cremosas, Refrescantes e Desintoxicantes;
👉 Boas Práticas de Higiene na Produção, Conservação e Validade;
👉 Desmistificando os Processos – Respondendo Dúvidas Frequentes.


• Práticas de Confecção de:
📌 Brotos e Grãos Germinados
📌 Sumos Verdes
📌 Shakes e Leites Vegetais

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• Introdução aos Conceitos de Fermentação de Alimentos
👉 Alimentos Fermentados e Seus Benefícios para o Corpo Humano;
👉 Princípios da Fermentação, Tipos de Fermentação e Seus Ativadores;
👉 Boas Práticas de Higiene na Produção, Dicas de Invase, Conservação e Validade;
👉 Desmistificando os Processos – Respondendo Dúvidas Frequentes.

• Prática de Confecção de:
📌 Bebidas Fermentadas e Vinagres Crus
📌 Iogurtes e Requeijões Vegetais
📌 Conservas de Legumes Fermentados

​Massas e Alimentos Desidratados
​👉 Princípios da Desidratação e Equipamentos Necessários ao Feitio;
​👉 Boas Práticas de Higiene na Produção; Conservação e Validade;
​👉 Desmistificando os Processos – Respondendo Dúvidas Frequentes.

• Prática de Confecção de:
📌 Crackers, Pães e Bolos Crus
📌 Hambúrgueres e Pizzas Vivas

Sobremesas Vegetais e Cruas

👉 Introdução ao Feitio de Sobremesas Vivas e Equipamentos Necessários a Prática;
👉 Boas Práticas de Higiene na Produção; Conservação e Validade;
👉 Desmistificando os Processos – Respondendo Dúvidas Frequentes.

• Prática de Confecção de:

📌 Brownies e Doces Vivos

RECEITAS LIVRES DE AÇÚCARES, LACTOSE OU GLUTÉN

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📚 MINISTRAÇÃO DAS ​OFICINAS:

Maryáh Eduarda Rocha

​​"Sou pesquisadora autodidata em um estilo de vida natural e consciente, especialmente em práticas relacionadas a alimentação viva, fitoterapia, aromaterapia e beleza natural. Com base em meus conhecimentos, adquiridos a partir de pesquisas e vivências, utilizo há anos as redes sociais como veiculo de propagação de um estilo de vida livre de tóxicos industriais, visando guiar pessoas no desenvolvimento de novas formas de pensar e cuidar da alimentação e higiene do corpo, buscando alternativas mais saudáveis às práticas cotidianas!"
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📌 "Pratico alimentação majoritariamente viva e desintoxicante desde fevereiro de 2016."

📌 "Eliminei mais de 25 quilos, problemas de digestivos, de pele e inflamatórios a partir de mudanças de hábitos simples."

📌 "Sou professora de fermentação de alimentos, saboaria vegetal e cosmetologia natural."

📌 "Adoro o que faço e tenho como meta de vida fermentar o máximo de pessoas possível com meus conteúdos!"

 🏠 LOCAL, DATA E HORÁRIO:

PRAIA DE GENIPABU - RIO GRANDE DO NORTE
29, 30 E 31 DE MARÇO DE 2024 - DAS 9H00 ÀS 17H00.

🎁 TUDO INCLUSO:

🌿 Vivências e Degustações Durante as Oficinas;
🌿 Material Digital Exclusivo com Conteúdo e Receitas.

🏨 ​OPÇÕES DE INSCRIÇÃO E ACOMODAÇÕES:

Suíte Casal
R$4800
Suíte Individual
R$3500
Quarto Coletivo
​​R$2800

RESERVE SUA VAGA PROMOCIONAL ATÉ 31/DEZ

Vagas limitadas! Não fique de fora!

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POLÍTICA DE CANCELAMENTO:

*O valor pago referente ao curso é intransferível para outros cursos e não será devolvido em caso de desistência por parte do aluno. Você pode solicitar que outra pessoa faça o curso em seu lugar.

**Caso o curso seja desmarcado por nós, todos terão restituição integral do valor.

OUTRAS INFORMAÇÕES:

Através do endereço contato@cruda.com.br ou WhatsApp: (11)95211-4548.
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